Borage

Borage zaad of ook wel komkommerkruid genoemd.

De plant heeft een geneeskundige werking. Behalve de bloemen worden ook de jonge blaadjes als sla of als spinazie gegeten. Het blad heeft een komkommerachtige smaak. De blauwe bloemetjes geven een leuke versiering op uw salade. De bloemen kunnen ook gebruikt worden om azijn blauw te kleuren.

Deze plant trekt bijen, hommels en vlinders aan.

Hoogte 45-60 cm

Zaaiperiode april

Bloeitijd juni-okt

Levensduur 1- jarig

Zaaiinstructies: Dit zaad kiemt snel. Gelijkmatig vochtig houden (niet nat) bij ca.20 graden. Het zaad slechts zeer dun afdekken. Na kieming koeler houden.

De plant houdt van een zonnige standplaats.

Diverse soorten bloemenzaden